Le métabolisme de base ?aussi appelé métabolisme basal- correspond aux besoins en énergie incompressibles de l?organisme. Autrement dit, c?est la quantité énergétique que notre corps brûlera quoi qu?il arrive, même si l?on reste allongée devant la télévision une journée entière.
Cette énergie est en effet nécessaire à son bon fonctionnement : elle fait marcher le c?ur, nourrit les muscles et le cerveau, sert au maintien de la température adéquate et permet la digestion.
Or, nous n?avons pas toutes le même métabolisme de base, en fonction de notre taille, de notre poids et de notre sexe. Certaines personnes grossiront beaucoup en mangeant peu, alors que d?autres minciront en mangeant énormément. D?autre part, le métabolisme de base a tendance à diminuer avec l?âge (nous avons besoin de moins en moins d?énergie au fil du temps) et connaît parfois des pics (notamment pendant l?adolescence, où les besoins énergétiques sont très forts).
Pour connaître approximativement son métabolisme de base, il faut appliquer la formule de Harris et Benedict :
-Pour les femmes : 9,740 x Poids (en kg) + 172,9 x Taille (en mètres) - 4,737 x Age (en années) + 667, 051
-Pour les hommes : 13,707 x Poids (en kg) + 492,3 x Taille (en mètres) - 6,673 x Age (en années) + 77, 607.
Le but est donc d?accroître son métabolisme basal, afin de dépenser plus d?énergie au quotidien. Il existe pour cela plusieurs méthodes, que nous allons aborder à présent.
Pas question d?engouffrer des quantités astronomiques de nourriture si l?on veut perdre du poids. Mais pas question non plus de se priver jusqu?à avoir un n?ud dans l?estomac. En effet, si l?on prive son corps de l?énergie dont il a besoin pour survivre, celui-ci, au lieu de puiser dans nos graisses aura en fait tendance à réduire son métabolisme de base. En d?autres termes, il fera en sorte de dépenser moins d?énergie pour fonctionner et, si on l?habitue à être privé, cette diminution du métabolisme basal demeurera à long terme.
On retrouve ce résultat dans les régimes yo yo. Après avoir privé son corps pendant des mois (en le nourrissant exclusivement de soupe au choux, ananas, et autres régimes alimentaires déséquilibré), notre organisme a diminué son métabolisme basal, pour continuer de fonctionner convenablement. Alors, lorsqu?on reprend une alimentation normale, même sans excès, le corps brûle moins de calories et l?on grossit.
Ne sautez surtout pas le petit-déjeuner. Le corps y verrait une privation et, en plus de stocker, diminuerait son métabolisme basal pour continuer à fonctionner, ce qui, à long terme, vous fera grossir.
Les régimes hypocaloriques, s?ils font dans un premier temps fondre la graisse, font aussi perdre des muscles. Or les muscles sont de grands consommateurs en énergie. Plus vous en aurez, plus votre organisme, même au repos, dépensera d?énergie. Essayez donc de vous muscler, c?est la clef pour mincir, si on suit en parallèle un régime alimentaire adapté.
On peut augmenter son métabolisme basal temporairement, grâce à des exercices comme l?aérobic ou à long terme, grâce à la musculation, aux poids et aux haltères.
Pensez aussi aux simples activités physiques de la vie de tous les jours : marcher, faire du vélo, etc. Leur régularité compte plus que leur intensité : le corps « gardera en mémoire » le fait que vous ayez désormais une dépense énergétique supérieure, ce qui lui fera augmenter son métabolisme basal.
Anorexie Restrictive Médicalement Diagnostiquée
MY BLOG^^ :flech: 
Merci mais a quoi sert ce gros chiffre, a quoi doit on le comparer...? 
